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10月如皋農副產品價格分析
來源:如皋市發改委 發布時間:2023-10-18 16:57 字體:[ ]

10月17日,市發改委對城區四家農貿市場46種蔬菜及鮮豬肉、雞蛋價格進行了價格監測。監測結果顯示,農副產品品種豐富,供應充足。與上月同期相比,蔬菜價格呈現小幅波動,豬肉價格、雞蛋價格呈現小幅下降趨勢。

一、價格行情

(一)蔬菜價格呈現小幅波動

10月17日,監測的46種蔬菜價格與上月相比15漲20跌11平,平均價格為4.99元/500克,與上月(9月15日)平均價格5.03元/500克相比,跌幅為0.8%;與去年同期(2022年10月18日)平均價格4.65元/500克相比,漲幅為7.31%。與上月同期相比,本月漲幅較大的品種有:絲瓜從4.13元/500克漲至5.75元/500克,漲幅39.23%;豆苗從5元/500克漲至6.25元/500克,漲幅25%;豆角(豇豆)從4.5元/500克漲至5.25元/500克,漲幅16.67%;韭菜從3.38元/500克漲至3.88元/500克,漲幅14.79%;四季豆從8.5元/500克漲至9.5元/500克,漲幅11.76%。跌幅較大的品種有:茼蒿從8.75元/500克跌至6.5元/500克,跌幅為25.71%;油菜(青菜)從4元/500克跌至3元/500克,跌幅為25%;菠菜從7.5元/500克跌至6元/500克,跌幅為20%;花菜從4.75元/500克跌至4元/500克,跌幅為15.79%。莧菜、旱芹、西紅柿、生菜等11個品種價格持平。

(二)鮮豬肉價格小幅下降

10月17日,鮮豬肉平均售價為16.88元/500克,與上月同期平均售價17.29元/500克相比,跌幅為2.37%;與上周平均售價17.21元/500克相比,跌幅1.92%;與上年同期平均售價25.67元/500克相比,跌幅為34.24%。其中:精瘦肉17.88元/500克、帶皮肋條18.38元/500克、去骨后腿14.38元/500克,與上月同期相比,精瘦肉、帶皮肋條肉、去骨后腿肉價格分別下降了2.03%、2.65%,2.51%。

(三)洋雞蛋價格持續下跌

10月17日,洋雞蛋市場零售均價為5.38元/500克,與上月同期零售均價6.15元/500克相比,跌幅為12.52%;與上年同期零售均價6.58元/500克相比,跌幅為18.24%。我市監測點建仁養雞場,洋雞蛋出場價格為4.42元/500克,與上月同期5.55元/500克相比,跌幅為20.36%;與上年同期6.1元/500克相比,跌幅為27.54%。

二、原因分析及后期市場預測

蔬菜價格小幅波動的主要原因:中秋國慶雙節效應已過;氣溫回歸正常,時令秋季蔬菜開始陸續上市,預計后期蔬菜價格還將有所下降。

鮮豬肉價格小幅下降的主要原因:雙節過后市場需求疲軟,節前存貨充足,供大于求。養殖端對后期市場持觀望態度,壓欄惜售。預計后期豬肉價格將逐漸趨穩。

洋雞蛋價格持續下跌的原因:一是隨著蛋雞歇伏期的結束,蛋雞產蛋率恢復,市場供應量增漲。二是雙節過后,雞蛋需求量降低。據我市雞蛋價格監測點建仁養雞場反映,目前養殖戶處于虧本階段。預計后期雞蛋價格還會小幅下跌。

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